Noshi Coffee – é um dos spots de café artesanal, de visita obrigatória na bela cidade do Porto. Apesar do nome japonês, o que encontramos no Noshi é tudo menos japonês.
O espaço aberto há menos de um ano, situa-se na Baixa do Porto, e foi projectado por Paula Fernandes. É um espaço super acolhedor, com uma decoração muito agradável dentro do estilo nórdico, cuja inspiração é proveniente das várias viagens realizadas pela Europa. Nas quais, Paula concluiu que se iria dedicar ao café artesanal.

O Noshi Coffee têm marca própria feita por uma empresa em Portugal, onde é feita a torrefação do café. Uma mistura 70% Arábica e 30% Robusta que é usada para fazer expresso e café de filtro. Note que, o cliente também pode comprar sacos para preparar em casa.
Em destaque, estão os chamados slow coffee que demoram um pouco mais na preparação e têm um maior custo, mas se é amante de café vale a pena a espera, tendo em conta que o sabor é extremamente delicioso.

E ainda nas bebidas quentes, o Noshi também tem uma vasta oferta de chás de marca alemã com mais de 25 variedades biológicas. A infusão é feita à mesa numa chaleira especial que serve os copos pela base. Genial!

Mas o espaço não é apenas visita obrigatória pelo café, desengane-se. As bebidas são um complemento da variada ementa saudável que disponibilizam.

Desde as saborosas panquecas de aveia feitas com leite vegetal, papas de aveia quentes servidas com frutos secos, manteiga de amendoim e mel, papas de aveia frias, pudim de chia, taça de açaí aos ovos mexidos. Mas ainda há mais na oferta descrita como “Happy Food“.

Existem 10 “Tostas do Outro Mundo”, entre os 3.20€ – 6€ na ementa. E por mais 1€ podem pedir o pão sem glúten. Experimentamos a Veggie e a Salmegg e são divinas, qualquer coisa do outro mundo.
A Veggie é confecionada com abacate, mozzarela, tomate, ovo escalfado e (o ingrediente chave) pedaços de malagueta.
A maravilhosa Salmegg é feita de alface iceberg, abacate, salmão fumado e ovo escalfado.

Há mais, há muito mais que isto no menu do Noshi Cofffee. O melhor é mesmo fazer uma visita e deliciar-se. Surpreenda-se. Desfrute.

Este spot, tem capacidade para 50 pessoas, dos quais alguns dos lugares são num pequeno pátio interior, decorado com várias plantas. E ainda existe uma esplanada exterior, que poderá ser aproveitada nos dias de sol.

Para finalizar, um bónus: o atendimento é ótimo.

Morada: Rua do Carmo, nº11 e 12
4050-164 Porto

+351 22 205 3034

 

Role a galeria de imagens para uma maior percepção da oferta do menu. Mas prepare-se, as imagens não são aconselháveis se estiver com fome, se for amante de comida saudável, ou até mesmo se for uma pessoa gulosa! Desfrute e deixe o seu comentário abaixo.

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